Manyok nişastası, kağıt yapımında, tekstilde, gıdada, tıpta ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılır. Tatlı patates nişastası ve patates nişastasıyla birlikte üç ana patates nişastası olarak bilinir.
Manyok nişastası işleme, temizleme ekipmanı, kırma ekipmanı, filtreleme ekipmanı, arıtma ekipmanı, kurutma ve kurutma ekipmanı gerektiren birden fazla bölüme ayrılmıştır, bunlar esas olarak şunları içerir: kuru elek, bıçak temizleme makinesi, segmentasyon makinesi, dosya öğütücü, santrifüjlü elek, ince kalıntı eleği, siklon, kazıyıcı santrifüj, hava akışlı kurutucu vb.
Temizleme ekipmanı: Bu bölümün temel amacı manyokun temizlenmesi ve ön işlemden geçirilmesidir. Kuru elek ve bıçak temizleme makinesi, manyokun iki aşamalı temizliği için kullanılır. Kuru temizleme, püskürtme ve ıslatma, manyokun yüzeyindeki çamur, yabani ot, çakıl vb. kalıntıları etkili bir şekilde temizlemek için kullanılır. Böylece manyok yerinde temizlenir ve elde edilen manyok nişastası yüksek saflıkta olur!
Kırma ekipmanı: Piyasada döner bıçaklı kırıcı, çekiçli kırıcı, parçalama makinesi, öğütücü vb. gibi birçok kırıcı bulunmaktadır. Manyok, uzun bir tahta çubuk şeklindedir. Doğrudan bir kırıcı tarafından kırılırsa, tamamen kırılmaz ve kırma etkisi elde edilemez. Manyok nişastası işleme üretim hatları genellikle parçalayıcılar ve öğütücülerle donatılmıştır. Parçalayıcılar manyokun parçalara ayrılması için kullanılırken, öğütücüler manyokun tamamen ezilmesi ve manyok hamuru haline getirilmesi için kullanılır ve böylece manyoktan maksimum miktarda nişasta elde edilir.
Filtrasyon ekipmanı: Manyok çok sayıda ince lif içerir. Filtrasyon ekipmanı santrifüj eleğini ve cüruf giderme ekipmanı ince cüruf eleğini bu bölüme yerleştirmek daha iyidir. Manyok posasındaki manyok kalıntısı, lif ve safsızlıklar, yüksek saflıkta manyok nişastası elde etmek için manyok nişastasından ayrılabilir!
Arıtma ekipmanı: Hepimizin bildiği gibi, manyok nişastasının kalitesi nişasta ürünlerinin satışlarını etkiler ve siklon, manyok nişastasının kalitesini büyük ölçüde belirler. Siklon, filtrelenmiş manyok nişastasını arıtmak, manyok nişastası bulamacındaki hücre sıvısını, proteini vb. gidermek ve yüksek saflıkta ve yüksek kaliteli manyok nişastası elde etmek için kullanılır.
Kurutma ve kurutma ekipmanı: Manyok nişastası işleme sürecinin son adımı, yüksek saflıktaki manyok nişastası bulamacını kurutmak ve tamamen kurutmaktır. Bu işlem, bir kazıyıcı santrifüj ve bir hava akışlı kurutucunun (flaş kurutucu olarak da bilinir) kullanılmasını gerektirir. Kazıyıcı santrifüj, manyok nişastası bulamacındaki fazla suyu kurutmak için kullanılır. Hava akışlı kurutucu, sıcak hava akışından geçerken manyok nişastasını tamamen kurutmak için negatif basınçlı kurutma prensibini kullanır ve nişasta köprülenmesi ve jelatinleşme sorunlarını etkili bir şekilde ortadan kaldırır.
Gönderi zamanı: 11 Nis 2025
