Patates nişastası işleme ve üretim ekipmanları temel olarak şunları içerir:
Kuru elek, tambur temizleme makinesi, kesme makinesi, dosya öğütücü, santrifüj elek, kum ayırıcı, siklon, vakumlu kurutucu, hava akışlı kurutucu, paketleme makinesi, tek elden tam otomatik patates işleme süreci oluşturmak için.
2. Patates nişastası üretim ve işleme ekipmanı süreci:
1. Patates nişastası işleme ve temizleme ekipmanı: kuru elek-kafes temizleme makinesi
Patates nişastası işleme ve üretim ekipmanları arasında kuru elek ve kafes temizleme makinesi bulunur. Bu makineler esas olarak patateslerin dış kabuğundaki çamur ve kumu temizlemek ve patates kabuğunu soymak için kullanılır. Nişasta kalitesinin sağlanması açısından, temizlik ne kadar temiz olursa, patates nişastasının kalitesi de o kadar iyi olur.
Patates nişastası işleme ve temizleme ekipmanı Patates nişastası işleme ve temizleme ekipmanı – kuru elek ve kafes temizleme makinesi
2. Patates nişastası işleme ve kırma ekipmanı: dosya öğütücü
Patates üretim sürecinde kırma işleminin amacı, patatesin doku yapısını bozarak küçük patates nişastası parçacıklarının patates yumrularından pürüzsüz bir şekilde ayrılmasını sağlamaktır. Bu patates nişastası parçacıkları hücrelerin içine yerleşir ve serbest nişasta olarak adlandırılır. Patates kalıntısının içindeki hücrelerde kalan nişasta, bağlı nişastaya dönüşür. Ezme, taze patateslerin un verimi ve patates nişastasının kalitesiyle ilişkili olan patates işlemedeki en önemli süreçlerden biridir.
3. Patates nişastası işleme eleme ekipmanı: santrifüjlü elek
Patates kalıntısı uzun ve ince bir liftir. Hacmi nişasta parçacıklarından daha büyüktür ve genleşme katsayısı da nişasta parçacıklarından daha yüksektir, ancak özgül ağırlığı patates nişasta parçacıklarından daha hafiftir, bu nedenle su, bir ortam olarak patates kalıntısında bulunan nişasta bulamacını daha iyi filtreleyebilir.
4. Patates nişastası işleme kum giderme ekipmanı: kum giderici
Çamur ve kumun özgül ağırlığı, su ve nişasta parçacıklarınınkinden daha büyüktür. Özgül ağırlık ayırma prensibine göre, siklon kum giderme yöntemi kullanılarak nispeten ideal bir sonuç elde edilebilir. Ardından nişasta rafine edilir ve daha da rafine edilir.
5. Patates nişastası işleme konsantrasyon ekipmanı: siklon
Nişastayı sudan, proteinden ve ince liflerden ayırmak, nişasta konsantrasyonunu artırabilir, nişasta kalitesini iyileştirebilir, çökeltme tanklarının sayısını azaltabilir ve işleme verimliliğini artırabilir.
6. Patates nişastası kurutma ekipmanı: vakumlu kurutucu
Nişasta konsantre edildikten veya çöktürüldükten sonra hala çok miktarda su içerir ve kurutma için daha ileri dehidrasyon yapılabilir.
7. Patates nişastası işleme kurutma ekipmanı: hava akışlı kurutucu
Patates nişastası kurutma, eş zamanlı kurutma işlemidir, yani ıslak toz malzeme ve sıcak hava akışının eş zamanlı işlemidir ve iki işlemden oluşur: ısı transferi ve kütle transferi. Isı transferi: Islak nişasta sıcak hava ile temas ettiğinde, sıcak hava ısı enerjisini ıslak nişastanın yüzeyine ve ardından yüzeyden içeriye aktarır; kütle transferi: Islak nişastadaki nem, sıvı veya gaz halindeki malzemenin içinden nişastanın yüzeyine yayılır ve ardından nişastanın yüzeyinden hava filmi aracılığıyla sıcak havaya yayılır.
Gönderi zamanı: 09 Mayıs 2025
